寒天屋さんのもやしと棒寒天の豆板醤和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 棒寒天はさっと洗って5~10分程度水戻しをして、水気を切ります。
- 2 ボウルに豆板醤、めんつゆ、お酢を入れ、ゆでた豆もやしを熱いうちに和えます。
- 3 (2)のボウルに(1)の棒寒天を入れて和えます。
きっかけ
豆板醤とめんつゆとお酢で和えた棒寒天、美味しいですよ~!
おいしくなるコツ
豆もやしは熱いうちに調味料とあわせましょう。
- レシピID:1200012411
- 公開日:2019/05/08
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