【離乳食完了期】イカのつみれ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- いかそうめん 20g
- ●片栗粉 小さじ1/2
- ●粉末和風だし 一つまみ
- ☆粉末和風だし 小さじ1/4
- ☆醤油 小さじ1/4
- ☆みりん 小さじ1/4
作り方
- 1 いかそうめんを細かく切り、包丁で良く叩いてミンチ状にする。
- 2 1に●を混ぜて練る。
- 3 小鍋に底から2cmくらいの水、☆を入れて火にかける。沸騰したら、沸騰を保てるくらいに火を弱め、2を1.5cmくらいの団子状にスプーンでまとめながら鍋に落とし、煮る。
- 4 しっかり白くなって浮いたらさらに5分程煮て完成。
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