【離乳食後期】しらす大根ねぎの卵粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根の皮を剥いて5mm角くらいに切る。
- 2 小鍋に底から3cmくらいの水と粉末和風だし、1を入れて火にかける。
- 3 ねぎを5mm角くらいに切り、2の鍋に加える。
- 4 鍋が沸騰したら、中火に近い弱火にし、しらすも加えて煮込む。
- 5 大根が歯茎で潰せるくらいになったら、ごはんを加え、卵を溶いて流し入れる。弱火にして蓋をし、1~2分煮込む。卵にしっかり火が通れば完成。
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