厚切りごぼうとゴマ香るきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごぼう、にんじんを7mm×3mmほどのやや太めの短冊切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火で1を炒める。全体に油が回ったら粉末和風だし、白いりごまを加える。それらが全体に混ざったらみりん、醤油を加えて全体に絡めて火を止める。
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