超簡単うま～♪なんちゃって雷豆腐丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
フライパンにごま油を熱し、豆腐を手でちぎりながら加える。豆腐がしっかり温まるように炒める。
-
2
天かすを加え、めんつゆも入れる（豆腐の水分とめんつゆで天かすがいい具合にふやけます）。
-
3
ご飯をよそい、２をのせる。完成！
-
4
【雷豆腐】
豆腐を炒める時の音が雷に似ているから名付けられたんだとか。豆腐料理を集めた「豆腐百珍」（1782年刊）にも掲載されています。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐丼
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ボンド子2016/09/21 22:37
とっても美味しかったです(*´艸｀*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お手軽な丼にしちゃいましょう♪
ランチや呑みの〆にもいいですよ。