簡単手軽にお安くポテトフライ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも（中くらい） ２個
- 塩、黒こしょう 小さじ１
- 片栗粉 大さじ１
- 揚げ油（お好みの油） 適量
- レモン、千切りキャベツ、ケチャップ 適量
作り方
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1
じゃがいものは皮をむき、好みの太さに細切りにする。５分ほど水にさらし、しっかり水を切る。
ボールに入れ、塩、こしょう、片栗粉を混ぜる。 - 2 鍋に揚げ油を入れ、１８０度まで加熱し、１のじゃがいもを中火で色づくまで揚げる。
- 3 皿に付け合せてのキャベツ、レモン、ケチャップを盛り、油を切った２を盛り付ける。
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- 料理名
- ポテトフライ
けんけん00
お料理は手軽に楽しく！そしてもちろんおいしく！
短時間調理でおいしくを心がけています♪
毎日一生懸命は作れませんが、美味しい！といわれるのが何よりの喜び♪
少しでも健康で美しく！と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/
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