豚肉でお野菜たっぷり♪冷しゃぶ♪♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
人参は3ｃｍ位の短冊切り。レンジで２分～２分半くらい加熱して、少し蒸らしておく。
小松菜は茹で絞り、食べやすい大きさに切る。 - 2 お鍋に★を入れ、沸騰直前まで加熱して弱火にする。
-
3
1枚ずつ豚肉を入れじゃぶじゃぶ～♪
色が変わったらすぐ引き上げバットなどで冷まします。(凍り水などに入れないで下さい)
湯の温度が下がってきたら火を強め加減してください。 -
4
皿に野菜を盛り、上に豚肉をのせ完成。
お好みでポン酢やゴマダレをかけてどうぞ～❤
私はポン酢とゴマダレをミックスして食べるのが好きです(笑)
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- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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昆布だしで、豚肉の味が引き立ち美味しくなりますよ～