現在地

おばんざい☆赤と白の2色田楽味噌 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

1

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2種類/2人分

  • 赤味噌・白味噌

    各大さじ2

  • 砂糖

    各大さじ2

  • みりん

    各大さじ1

  • 各大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おばんざい☆赤と白の2色田楽味噌
  • 100円以下

茄子や大根、生麩やこんにゃくにのせる田楽味噌。
簡単におしゃれなおばんざいが作れます(*^^*)

作り方

  • 1

    白味噌は西京味噌を使用しました。

    赤味噌でなく、普通の味噌でもOKです。

  • 2

    フライパンに全ての材料を入れ、弱火で焦げないように煮詰めます。

  • 3

    水分を少し残し、とろみがついたら容器に移して下さい。

  • 4

    白味噌も同様に作ります。

  • 5

    こんな感じで、できあがり!生麩、こんにやく、茄子と色々使えます♡

  • 6

    <レシピご参考>
    胡麻をふって生麩の田楽。

    レシピID:1200008209

  • 7

    <レシピご参考>
    京風おばんざい☆茄子の田楽。

    レシピID:1200008214

きっかけ

生麩とこんにゃくでおばんざい風に…

おいしくなるコツ

味噌を煮詰めすぎると、水分がなくなり固くなってしまいますので、とろみがついたら火を止めて下さい。

レシピID: 1200008208

公開日:2014.09.20

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • さえのき
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 3件(2人)

  • 2015.09.10

    久しぶりにまた作りました(≧∇≦)大好きな味です(*^-^*)

    かんたろ☆けんたろさん!また作って頂いたのですね!(^^)!本当にありがとうございます!嬉しいです♡

    お返事を見る

  • 2015.04.04

    大根にもつけてみました!おいしかったです(*^-^*)

    大根の田楽も美味しそうですね(*^_^*)
    レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2015.02.02

    夕食に美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした(*^_^*)

    大きくて食べ応えがありそうですね☆

    たっぷりのお味噌が素敵です。
    レポートありがとうございます(^^♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
田楽味噌
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ


おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲おばんざい☆赤と白の2色田楽味噌のページ上部へ