お手軽おつまみ☆ちくわ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ちくわは縦半分に切る。
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2
☆の材料を合わせ、ちくわにからめる。
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3
餃子の皮の端に水を塗り、ちくわを包む（というか「巻く」という感じです）。
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4
アルミホイルなどの上に並べ、サラダ油を垂らす。オーブントースターなどでぱりっと焼いたら完成！（コツ参照）
ここでは付け合わせのブロッコリー（下茹で済み）を一緒に焼いてます。
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- 料理名
- 変わり餃子
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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餃子の皮でくるっと丸めて焼くだけ
ビールにぴったり♪