お弁当にピッタリ♪豚肉の梅しそ巻き レシピ・作り方
材料（４個分人分）
作り方
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1
梅干しは種を取り除き、フォークや包丁でつぶす。
大葉は茎の部分をカットする。 -
2
豚肉を広げ、大葉を乗せる。
そのうえにつぶした梅をうすく塗る。
手前から奥へクルクルっと巻いていく。 - 3 表面に塩、コショウをして、茶こしで小麦粉をまぶす。
-
4
フライパンに油を熱し、３のとじ目を下にして、焼き始める。
（写真はゴボウ巻きも一緒に焼いてます）
-
5
全体に焼き色がついたら、調味料の★を合せ、４に加えて、よくからませる。
水分がなくなったら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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renren.ktmy2016/07/25 18:52
ちょっと大きくなってしまいました(=´∀｀)人(´∀｀=)
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お弁当にもど～ぞ♪