なめたけめかぶde簡単とぅるっうま豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐 １丁（１／２丁×２）
- めかぶ（パック入り） ２パック（４０グラム×２）
- なめたけ（瓶詰め） 大さじ２（大さじ１ずつ）
- ポン酢 小さじ２（小さじ１ずつ）
- かつお節 １パック（３グラム）
作り方
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1
めかぶとなめたけ、ポン酢を合わせる（コツ参照）。
めかぶの入っていたパックで混ぜれば簡単です。
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2
豆腐にめかぶなめたけをのせ、かつお節もトッピングしたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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