キュウリと昆布と生姜の即席漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キュウリを４センチぐらいの棒状に切ります。
生姜はせん切り。
青じそは縦に半分に切ってせん切りします。 -
2
ボウルに切ったキュウリと生姜・青じそを入れて、塩昆布を混ぜて冷蔵庫で良く冷やします。
汁が気にならない方は、食卓に出すお皿で混ぜてもいいです。
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- カテゴリ
- 浅漬け
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- 即席漬け
ヒツジの国
台所は「食べ物をのせる台をしまう所」からきたとも生命の源「胎盤」からきたとも言われています。
体は食べ物から出来ているのを実感するこの頃。
素敵な野菜直売所の農家の奥様方を先生に、体に良いお家ご飯作りに励む毎日です。
面倒くさがり屋ですが一手間かけるとおいしくなるメニューはきっちり手間をかけます。
物欲に走る、ネコ http://plaza.rakuten.co.jp/hitujinokuni/
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ノウズミニマム2012/10/03 11:15
美味しかったです！
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