薬味たっぷりな冷や奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大葉、みょうがは千切り、生姜はすりおろします。
- 2 全ての具材をお豆腐にのせ、しょうゆをかけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷や奴
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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つくったよレポート（1件）
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M6662012/08/01 22:18
みょうがの代わりにネギを添えました。暑い夏には冷奴ですね。美味しかったです。
レシピへのコメント
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生姜とみょうがでさっぱりとしていて、食欲がなくっても、スルスルっと食べれます。