ヨーグルトソースで♪ヘルシーから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ヨーグルトは水切りしておきます
簡単なのは、まずヨーグルトを耐熱容器に入れて電子レンジで１分ほど加熱（ラップなし）。ざるにクッキングペーパーを敷いてヨーグルトを空けて３０分。
- 2 水切りの間、鶏もも肉でから揚げを作ります。今回は電子レンジでから揚げが作れる例の粉を使ったので、揚げ油などは使いませんでした（もちろん普通に作ってもいいですし、市販品を使っても）。
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3
たまねぎはみじん切りにする。☆の材料をよく混ぜてソースを作る。から揚げにこのソースを添えれば完成！
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4
【ヨーグルトソース】
ディップとして食べてもいいですが、上からかけても。
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏から揚げのヨーグルトソース添え
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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から揚げも揚げずに作れば、よりヘルシーに♪