きゅうりとクラッシュピーナッツの和え物（黄瓜花生） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 きゅうりは好みで皮を剥き、麺棒などで叩いてから食べやすい大きさに切る。塩を振って１０分置いておく。
- 2 ピーナッツは袋に入れ、麺棒などで叩いて好みの大きさに砕く。
- 3 きゅうりの水分を軽くしぼり、ごま油で和える。砕いたピーナッツを散らせば出来上がり。
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はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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つくったよレポート（1件）
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あとぶー2012/06/14 18:10
皮つき ピーナッツ揚げ？ って思いました 今まで皮を剥いて炒っていたので
なるほど こんなに美味しいんですね
目からうろこがだいぶ落ちました ご馳走様
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