味付けは焼き始めてすぐ！目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに油（分量外）を熱し、卵を割り入れる。この時すぐさま、塩コショウをしてしまう。あとは少々の水を垂らしてふたをするなど、いつも通りにお好みの焼き加減まで焼けば完成！

   

2. 2 【塩コショウ】
   メイン写真はシンプルに塩と黒コショウ。コショウの味がしっくり馴染んで美味しいです♪
3. 3 【コンソメ顆粒＋塩コショウ＋パセリ】
   コンソメが少し溶け、いい感じに味が馴染みます。

   

4. 4 【塩＋炒りごま】
   ごま油で焼けば、なお香ばしいです。

   

5. 5 【しょうゆ】
   しょうゆは卵の表面にとどまらず流れてしまいます。あまりお勧めできません。。

   

6. 6 【めんつゆ】
   めんつゆもしょうゆと同じで流れてしまうのですが、しょうゆよりも薄い分、いい具合に味が付きました。