酢豚 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切って、下味を揉み込んでおく。野菜はすべて豚肉と同じ位の大きさに切る。甘酢の調味料を合わせておく。
- 2 フライパンに多めの油を入れて、肉をあげ焼きする。こんがり色づいたら取り出しておく。フライパンに油を大さじ1程残し、野菜を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、甘酢を入れて少し煮詰める。肉を戻して、水溶き片栗粉でとろみをつけごま油を入れてまぜたらできあがり！
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