ふかし芋 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 4本
- 濃いめの塩水 適量
- バター 好きなだけ
作り方
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1
水を入れて蒸し器を準備し、さつま芋を並べる
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2
弱火～中火で40分ほどかけてゆっくりと蒸かす。
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3
竹串で刺して硬さを確認し、よければ火を止める直前に、濃いめの塩水をふり掛ける。
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4
火を止め皿に移して、できあがり。
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5
塩だけで物足りない場合は、バターをつけて食べてください。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- ふかしいも
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当店のおすすめは、『ゴーヤ烏龍茶』と『アボカドのサラダ』と『かぼちゃのクリーミーサラダ』です。よろしければお試しください。
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