自家製ピザ レシピ・作り方

自家製ピザ
  • 1時間以上
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ピザは自家製が一番。
時短レシピ投稿キャンペーン用コメント:生地をホームベーカリーで作っちゃうので1時間ちかく時短になっているでしょう。

材料(4人分)

  • ☆強力粉 280g
  • ☆バター 15g
  • ☆砂糖 大1
  • ☆スキムミルク 大1
  • ☆塩 小1
  • ☆水 180ml
  • ☆ドライイースト 小1
  • ピザソース 70g
  • サラミ 適量
  • トマト大 1個
  • バジル 適量
  • 椎茸(好みの茸なら何でも) 適量
  • ピザ用チーズ 120g

作り方

  1. 1 ホームベーカリーに☆の材料をセットして、ピザコースで生地を作る。
  2. 2 鉄板にクッキングシートを敷き、生地を好みの形に伸ばし、市販のピザソースを塗る。
  3. 3 2の生地の上にサラミと、スライスしたトマト、ピーマン、椎茸、バジルを乗せピザ用のとろけるチーズを乗せる。
  4. 4 あらかじめ220℃に温めたオーブンの中段に入れ12~16分焼いたら出来上がり。

きっかけ

昼飯

おいしくなるコツ

生地に乗せる具は好きな物を好きなだけのせてください。

  • レシピID:1200002720
  • 公開日:2011/09/16
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カテゴリ
ピザ
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ピザ ピザハット ピザーラ ピッツァ
料理名
ピザ
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つくったよレポート(1件)

  • Kara0618
    Kara0618
    2011/09/25 10:21
    自家製ピザ
    とってもおいしかったです!家族で楽しく作れるところもいいですね。

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