お弁当に！冷凍できる出汁巻き卵 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
asami0418
作ったら、写真のように一回分の量をラップに包んで、密閉容器やジップロックにいれて冷凍保存。朝はお弁当箱に詰めるだけで、自然解凍で食べられます。忙しい朝にぴったり
材料（４人分）
- 卵 ４個
- みりん 大さじ１
- 砂糖、ほんだし 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ボールに卵を溶きほぐし、調味料を全ていれてよく混ぜる。フライパンに油を熱し、厚焼き卵を作る。
- 2 荒熱が取れたら、１回分にカットして、ラップに包み、ジップロックや密閉容器にいれて冷凍保存する。朝はお弁当につめて、昼には自然解凍でおいしく食べられます。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 出汁巻き卵
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