キャベツのふんわり半熟卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツを一口サイズにちぎる。
ウインナーは、一本を4等分位にコロコロした状態に切る。 -
2
1を炒めて、焼き色が付いたら、味付けにめんつゆ大さじ5を入れて、少し水気を飛ばす。
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3
卵と隠し味のマヨネーズを一緒にとく。（混ぜる。）
これを2に入れて、さっと炒めたら、半熟で火を止める。（1分位。）
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ウインナーとキャベツの卵とじ
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simakis2014/03/31 12:57
お昼にいただきました。美味しかったです^_^ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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春キャベツって甘くて美味しいね！
丼にしてもグット♪