ほんのり色ずく梅ライススナップえんどう添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
はじめに、梅は種を取り除く。油揚げは、縦に３つに切り、横にして千切りにする。
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2
☆の材料を混ぜる。
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3
☆の材料をフライパンで炒める。だいたい、マーガリンの香りがしてきて、材料が小さくなり、カリカリになってきたところで、ご飯を入れて、炒める。
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4
フライパンのふちから醤油を回し入れて（直接ご飯にかけないで、焦がし醤油にする。）炒める。
ご飯に色がついたら、仕上げにごま油を入れて、いい香りがしてきたら、火を止めて、盛り付け。
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5
ご飯の上に、桜海老を盛り、最後に、★を混ぜて梅ディップを作り、スナップえんどうを添える。パセリも忘れずに・・・。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- 梅チャーハン
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