ジャガイモだって！？しりしり～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ジャガイモをスライサーで「しりしり」する（すりおろす）。
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2
フライパンを熱して、シーチキンの油を引く（ノンオイルのものならサラダ油少々を引く）。ジャガイモをざっと炒め、続いてシーチキン（中身）、中華味の素、しょうゆも加える。
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3
卵を溶いて回し入れ、半熟状態になったら、ざっとかき混ぜる。塩コショウして味を調えたら出来上がり！メイン写真は刻みパセリを振っています。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがも炒め
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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