怪獣の卵 レシピ・作り方
材料（１～５人分）
作り方
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1
ゆで卵を作る。スプーンの腹で軽く叩き、全体にひびを入れる。
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2
小鍋に材料すべてを入れて、２０～３０分煮る（コツ参照）。粗熱が取れるまで放置する。
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3
煮汁ごとビニール袋に入れて、冷蔵庫で１昼夜。殻をむいて召し上がれ！
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4
姉妹レシピは「ミニ怪獣のミニ卵」。うずらの卵を使います（後日アップ予定です）。
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関連情報
- 料理名
- 煮玉子
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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