豆腐入りチョコレートケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
ボウルに豆腐を手で潰して、砂糖、卵を加えてハンドミキサーでよく混ぜます。
- 2 チョコレートを細かく包丁などで砕き 生クリームを入れながら湯煎で溶かします。溶けたら 1のボウルにいれて良く混ぜます。
- 3 薄力粉、片栗粉、ココアをいれてひたすらよく混ぜて下さい。
-
4
あらかじめオープンレンジを170度で余熱しておいて下さい。
-
5
170度45分で出来上がりです。
- 6 上から粉糖をかけます。
-
7
こちらは、炊飯器で作りました。生クリームの代わりに牛乳を使ってます。お釜が古いので、取り出す時に底についてしまって形が崩れてしまいました。
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