ぴりっと美味しい！焼きなすのコチュジャン風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ※を合わせておく。なすは縦に1/2に切り、表面に筋目を入れる。
- 2 フライパンに油を入れ切り口を下にし蓋をし蒸し焼きにする。焼き目が付いたらタレをかけ回し煮絡める。
-
3
皿に盛りつけ白髪ネギを散らし出来上がり。
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