豆腐としめじの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ600ｗのレンジで1～2分加熱して水切りする。
- 2 ※の調味料をよく混ぜ合わせておく。
-
3
豚こま肉と玉ねぎは粗いみじん切りにする。
しめじは石づきを取ってほぐす。
豆腐はさいの目切りにする。 -
4
ソテーパンに豚肉を広げるように敷き、玉ねぎをのせて中火にかける。
豚肉の色が変わって脂が溶け出てきたら炒める。 - 5 しめじを加えて炒めたら、豆腐を加えてさっと炒め蓋をして2分程度蒸す。
- 6 合わせ調味料を加えてとろみが付くまで炒めたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐しめじ豚こま切れ肉・切り落とし肉
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
