豚レバーと新玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
新玉ねぎはくし切りにする。
ピーマンは縦に細切りにする。 -
2
ソテーパンに味付き豚レバーを入れ、みりんを振りかけて混ぜ合わせる。
その上に新玉ねぎとピーマンをのせて蓋をして中火にかける。 - 3 音がして来たら蓋を取って火が通るまで炒めたら出来上がり。
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