小松菜の和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は4~5cmの長さに切る。人参、こんにゃく、油揚げは同じ大きさになるように細切りにする。
- 2 鍋にお湯を沸かし、小松菜の茎、人参を茹で、少し柔らかくなってきたらこんにゃく、油揚げを入れて更に茹でる。
- 3 柔らかくなったら、小松菜の葉を入れ、30秒くらい茹でたら、ザルにあげる。
- 4 ボウルに◎の調味料を混ぜたら、3を入れ、混ぜ合わせる。
- 5 全体が絡んだら器に盛って完成。
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Chai2022/09/18 13:38美味しかったです! レシピありがとうございました。