あさりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- あさり 殻付きで15個程度
- だし入り味噌 小さじ１～２
- みりん 小さじ１
作り方
- 1 あさりはよく洗う。
- 2 鍋に水300㏄程度の水とあさりを入れて火にかける。
- 3 あさりが開いてきたらあくを取り、みりんを加えだし入り味噌（いつも入れる量よりやや少な目がちょうどいいです）を溶き入れる。
- 4 器に盛り付けたら出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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