さばフレーク レシピ・作り方
材料（2人分）
- 骨取塩さば切身 2袋（8切）
- 酒 大さじ2
- 塩 2つまみ
作り方
-
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こちらは飯田商店のノルウェー産骨取塩さば切身を使用したレシピです。
- 2 骨取りさばを解凍する。
- 3 解凍後耐熱皿に並べ、酒と塩を全体に振りかける。
- 4 ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分間加熱。
- 5 中心を少しだけほぐし、火が通っていなければ10秒ずつ加熱を追加する。
- 6 加熱完了後、皮を取り除き身をほぐして完成。
関連情報
- 料理名
- さばフレーク
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