ブリの葱塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリ切り身 ２切れ
- 塩 少々
- ※冷凍白ねぎカット 60g
- ※サラダ油 小さじ２
- ※塩 1g
作り方
- 1 ブリに塩を振り出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 ※の材料をよく混ぜ合わせる。
- 3 ソテーパンに焦げつきにくいアルミホイルを敷き、ブリをのせ、空いたスペースに２.を広げるようにしてのせて蓋をして中火にかける。
-
4
ブリの片面に焦げ色が付いたら裏返す。
葱も軽く混ぜ合わせる。
- 5 ブリの両面が焼けたら皿に盛り付け、葱を上にのせる。
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もぐもぐばばち
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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