レンジで簡単！やわらかミートローフ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 【A】合い挽き肉 250g
- 【A】たまねぎ 1/2玉
- 【A】パン粉 1/3カップほど
- 【A】卵 1個
- 【A】塩 小さじ1/2
- 【A】あらびきブラックペパー 4ふり
- 【A】ナツメグ（パウダー） 2〜3ふり
- ベーコン 9枚
- ケチャップ、パセリみじん切り 適宜（お好みの分量）
作り方
-
1
たまねぎはみじん切りにする。
ボウルに【A】を入れてしっかりこねる。
-
2
クッキングシートの上にベーコンを3枚広げ、肉だねを1/3乗せ きつめに巻く。
-
3
それを3本作り、キャンディ型にねじり、耐熱容器に並べる。
-
4
レンジ600w8〜10分加熱する。
途中で一度開けて、上下を返す。
-
5
あら熱が取れてから切り分け、トマトケチャップ、パセリをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ミートローフ
- 料理名
- ミートローフ
小春＠ぽかぽかびより
インスタグラム→ @pokapokakoharu
料理ブロガー・フードコーディネーター
▶︎工程写真多め 丁寧なレシピ
▶︎おうちご飯をよりおいしく作るポイント
発信中。
野菜多め、副菜レシピが得意。
素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け。
企業・食品メーカーへのレシピ開発
雑誌・リーフレットへのレシピ提供
産地取材・料理教室など幅広く活動中。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月28日(火)のPickupレシピコーナに小春＠ぽかぽかびよりさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
材料は、ハンバーグを作る時とほぼ同じ。冷めても柔らかくなるよう、パン粉多めで作っています。