大根の葉ふりかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根の葉を軽く茹で水気を絞り、2〜3㎝に切る。
- 2 ちくわも適当に切り、大根の葉と共にフードプロセッサーに入れて細かくする。
-
3
ごま油を入れた鍋に2を入れ中火にかける。
- 4 5分程炒め、水分が飛んできたら、みりん、醤油、塩、いりごま、を加えて更に水分を飛ばす。
-
5
水分が飛んだら火を止めて、鰹節を入れて混ぜたら完成！
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- カテゴリ
- 大根100円以下の節約料理
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まる776112021/02/02 18:07
参考にさせていただきました♡
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葉っぱを大量に消費できます！
子供も大人もモリモリ食べてくれます！