大根と大豆ミートの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートはぬるま湯に30分程度浸してもどし、水を切っておく。

2. 2

   大根と人参は乱切りにする。

3. 3

   鍋に大根と人参と大豆ミートを入れ、水をひたひたに加えて火にかける。

4. 4

   ※の調味料を加えてコトコト煮る。

5. 5

   大根が軟らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。