イカとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
冷凍ロールイカは解凍しておく。
解けたら格子状に切り込みを入れてから食べやすいサイズにカットする。 -
2
ピーマンと玉ねぎは細めのくし切りにする。
イカはキッチンペーパーで表面の水分を取る。 - 3 テフロン加工のソテーパンにイカ・ピーマンと玉ねぎを入れ、ごま油をまわしかけて表面によくなじませる。
- 4 ソテーパンを火にかけ時々かき混ぜながら炒める。
- 5 具材に火が通ってきたら、鶏ガラスープの素と片栗粉を大さじ２杯の水で溶き、ソテーパンにまわし入れ味を絡ませる。
- 6 塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。
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もぐもぐばばち
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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