なすとかぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすびはピーラーで皮をまばらにむき、縦に半分に切り、水につけておきます。
- 2 かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。
- 3 ブナピーは石突きを落としておきます。
- 4 鍋に水とかぼちゃとなすとブナピーを入れて火にかけ、グツグツいったら●をすべて加えて落し蓋をします。
- 5 １０分ほど煮たら、ミンチを加えてひと煮たちさせてできあがり。
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