オクラで夏バテ防止!冷やし中華! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オクラ…茹でて1cm幅にカット
トマト…洗ってカット
豆苗…洗って4cm幅にカット
卵…茹でて殻を剥く - 2 魚肉ソーセージを斜めにスライスする。
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3
大きめの鍋にお湯を沸かし、麺を茹でる。
★約3分〜4分 - 4 麺をざるにあけて冷まし、水を切る。
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5
麺をお皿に盛りつける。
ごまだれをかけ、具材を乗せて完成!
きっかけ
最近暑くなってきたので、家にあった残り物で冷やし中華を作ってみました。残り物でも美味しくできました。
おいしくなるコツ
他にもいろいろな冷蔵庫にあるものを入れてみても美味しいと思います!
- レシピID:1190020995
- 公開日:2020/06/16
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