根菜とこんにゃくの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 板こんにゃくは薄くひと口サイズに切る。人参とごぼうは皮をむき乱切りにする。豚バラ肉な1cm幅に切る。
- 2 Aを合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉をサッと炒め、人参とごぼう 、こんにゃくを入れて蓋をし、5分ほど炒める
- 4 根菜類に火が通れば、Aをいれてサッと炒め合わせ、すりごまを振りかけて完成。
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