肉なしヘルシー☆切り昆布の炒め物 レシピ・作り方

肉なしヘルシー☆切り昆布の炒め物
  • 約15分
Shiちゃん
Shiちゃん
普通のきざみあげを使う場合は、もう少し醤油をたして味を調節してください

材料(3人分)

作り方

  1. 1 切り昆布を水に戻します
  2. 2 にんじんは細切り、ちくわは輪切り、しめじは石づきをきりとります。
  3. 3 鍋に油をひいて、にんじん、しめじを炒めてにんじんが少ししんなりしてきたら1とちくわときざみあげを投入
  4. 4 すべての調味料を入れて中火で5分ほど炒めて完成!

きっかけ

沖縄の郷土料理「クーブイリチー」が好きで、似たようなものを冷蔵庫にある食材で作ってみました

  • レシピID:1190020111
  • 公開日:2019/12/17
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低カロリーおかず油揚げその他の沖縄料理ベジタリアン
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時短 ヘルシー 沖縄 副菜
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