かぼちゃとサラダ豆のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは短冊切りににして、塩をまぶして軽く揉みしばらく放置する。
- 2 冷凍カットかぼちゃは耐熱容器に入れてふわっとラップをかけて500ｗのレンジで３分程度加熱する。
- 3 冷凍サラダ豆は耐熱容器に入れてふわっとラップをかけて500ｗのレンジで２分程度加熱する。
- 4 カットかぼちゃの粗熱がとれたら、さいの目にカットする。
- 5 キャベツがしんなりしてきたら、サラダ豆と酢を加えてよく混ぜ合わせる。
-
6
５.を皿に盛り付け、かぼちゃを並べる。
マヨネーズとパセリチップを振ったら出来上がり。
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もぐもぐばばち
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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