白菜のさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 葉4枚
- 塩 小さじ1
- ●レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1.5
- ●オリーブ油 大さじ1
- ●黒こしょう 少々
作り方
- 1 白菜は芯の部分は細切り、葉は食べやすい大きさに切り塩少々で軽く揉んでおく。
- 2 白菜の水気を切り、●の材料を絡め好みで味を調えたら出来上がり。
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