簡単！蓮根きんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根 120グラム
- ＊みりん 大さじ1
- ＊酒 大さじ1
- ＊醤油 大さじ1
- ＊砂糖 小さじ1/2〜1
- タカノツメ １本
- すりごま 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
蓮根は薄切りにして水に晒す。
タカノツメは小口切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し蓮根を入れて軽く炒める。
- 3 蓮根に火が通ったら＊の調味料とタカノツメを入れて全体に絡まったら出来上がり。すりごまをかけてどーぞ。
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- カテゴリ
- レンコンのきんぴら
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ホタルちゃん2019/04/10 19:26
美味しくできました(^-^)
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