お味噌汁の具シリーズ⑲たたき長芋と長ねぎ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむき、適当な大きさに切って二重にしたビニール袋に入れる。麺棒や瓶の底などで叩いて細かくしておく。長ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に水とかつおだしを入れて火にかける。中火で沸いてきたら一旦火を止め、みそを溶き入れ、再び火を点ける。叩いた長芋と長ねぎを加え、3分くらい煮たら出来上がりです。
- 3 器に注いで、青海苔を散らしてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- たたき長芋と長ねぎのみそ汁
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
