ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参を微塵切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、ショウガ、ニンニクを弱火で軽く炒めます。
- 3 2に1、鶏ひき肉を入れ、中火でかき混ぜながら炒めます。
- 4 お肉の色が変わり、野菜が柔らかくなったら、中濃ソース、カレー粉、醤油、水、砂糖で味付けし、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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