鶏モモ肉とパプリカのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉は一口になるように小さめに切ります。
パプリカは一口大くらいの乱切りがちょうどいいかと思います。 - 2 フライパンでオリーブオイルをあたため、塩をふった鶏肉を入れて中火で焼き、途中蓋をして焼き目がつく程度に少し蒸し焼きにします。
- 3 鶏肉に火が通ったらパプリカを入れて、ポン酢を回し入れてサッと炒めます。
- 4 最後にブラックペッパーで味を整えて出来上がりです。
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