イワシの梅煮★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- イワシの開き 4〜6匹
- 梅干し 2個
- ★水 200cc
- ★醤油、酒、みりん 各大さじ4
- ★砂糖 大さじ1
作り方
-
1
鍋に梅ぼしと★の材料を入れて火をつけます。
煮立ってきたらイワシを閉じて入れます。
落し蓋をして10分〜15分程度煮て出来上がりです♪
- 2 ＊臭みが出てしまうので、必ず煮立ってからイワシを入れて下さい
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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梅干しを入れると臭みもなく美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)