なすとスナップえんどうの簡単煮物 レシピ・作り方

なすとスナップえんどうの簡単煮物
  • 約10分
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ゴロゴロ大きめに切ったなすと、甘味のあるスナップえんどうを、シンプルな煮物にしました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすは乱切りにし、スナップえんどうは筋を取りレンジで1分加熱する。
  2. 2 鍋にめんつゆと水を入れ、なすを加えて一煮立ちさせる。
  3. 3 火を止め、スナップえんどうを加えて蓋をし、5分ほど蒸らす。

きっかけ

スナップえんどうが安く売っていたので、余っためんつゆで煮ました。

  • レシピID:1190018114
  • 公開日:2018/03/31
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なす全般めんつゆスナップえんどう
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