たくあん入りポテトサラダ レシピ・作り方

たくあん入りポテトサラダ
  • 約15分
和花ずきん
和花ずきん
うちはいつもいれます。ご飯に合うポテトサラダ。

材料(4人人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き、8つに切って皿に並べて、ふんわりラップしてレンジでチン。600ワットで4分、足りなければ追加して下さい。
  2. 2 キャベツを千切りに、たくあんをみじん切りにする。
  3. 3 じゃがいもをボールに入れて潰し、熱いうちに酢を入れて混ぜる。粗熱が取れたら、たくあん、キャベツ、マヨネーズを入れて混ぜる。
  4. 4 お好みの冷たさに冷やして出来上がり。たくあん、マヨネーズの味(塩味)によって量を調整して下さい。

きっかけ

合うかもと思って入れてみたら、好評だったので。

  • レシピID:1190017867
  • 公開日:2018/02/12
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ポテトサラダじゃがいもキャベツ
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