【アレンジ丼】ピリ辛がたまらない♡キムチ親子丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切り、表面に焼き色がつくくらいに、軽く焼きます。
※全部火が通ってなくてOKです。 -
2
一度鶏もも肉を取り出し、スライスした玉ねぎをしなっとするくらいまで炒めます。
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3
キムチを加え、水分を飛ばすように炒めます。
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4
鶏もも肉をフライパンに戻し、材料★を加え、フタをします。
沸騰してから5分ほど煮込み、鶏もも肉に火を通します。 -
5
卵をまわしいれ、お好みの固さの一歩手前で火を止め、フタをして最後は余熱で火を通します。
出来上がり♪
きっかけ
大好きなキムチをアレンジ料理に使いたくて♪
おいしくなるコツ
キムチ好きの人は、上からさらにキムチをのっけて食べるのも◯
- レシピID:1190017401
- 公開日:2017/11/23
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
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